“好的,师傅,您就等着瞧好啊!”李奎勇放下自己的书包,就来到灶台边,果然灶台下面只有几个土豆和几颗大白菜。旁边的米缸里有一些棒子面。
李奎勇先将棒子面和好,做好窝头,然后蒸上,这才洗菜切菜,这一手,何雨柱就看出来,的确是个很有天赋的。刀工一看就没练过,但是还是切的有些模样。白菜片也片的很好。接下就清炒土豆丝和醋溜白菜片,起火,上油,下菜,翻炒,很是顺畅,闻着味道也不错。很快两个菜就做好了。李奎勇笑呵呵的端着两个菜,来到桌子放好。又拿出筷子,恭敬的递给何雨柱。
“师傅,您试一下?怎么样?”
何雨柱接过筷子,抬头看了看李奎勇,又低头看了看菜。“你常做这两个菜吧?”
“是的,师傅,我们家也就能吃这两个菜,还是改善生活时吃,平时一天两顿,糊糊加咸菜窝头。”
“嗯,卖相一般,刀工一般,味道是可以的。有点天赋啊!”说着夹了土豆丝尝了尝,又吃了白菜,点点头。“火候还是差点,不过有天赋。”接着开始沉思起来。想了很久,这时窝头好了,李奎勇将窝头拿了过来。
何雨柱趁热咬了口。“嗯,你这个窝头做的好啊!这个水平可以的。”他有些惊讶,肯定没少做啊!
“呵呵,师傅,我们家一年到头就吃它了,一天我的做几十个,练熟了。”其实不管是炒菜还是窝头,李奎勇都特意控制的,炒菜他按照顶级学徒的水平做的。窝头他是按照中级厨师的水平,肯定好吃啊!何雨柱现在也就算高级厨师吧!但是窝头他一般都不做。
何雨柱又想了想。“我可以,但是你现在还在上学啊?怎么练啊?”
“师傅,我现在只是去学校报个到就可以了,对于我们这些不可能继续上学人,学校是不会管我们的。你怎么安排都可以。”李奎勇又将了学校的现状,大意就是自己想不这么混下去了。
何雨柱咀嚼着窝头,想了想点头说道:“那好。你这个徒弟我收了。”
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