苦是真的苦,但作为茶水去品鉴的话,也算是可圈可点。
有一点青涩,有一点回甜。
李子千与墨楠北喝了一口后,两人脸上均浮现出了微妙的表情。
请恕他们是个俗人,理解不了这种苦涩,墨楠北毫不犹豫的问服务员要了杯牛奶后,把这茶水混合了进去。
喝着自己调制过的,带有抹茶味的牛奶,墨楠北脸上的表情好看了许多。
不过喝着抹茶,又想到了自己先前关于非遗的调笑联想,她忽然间想起来了之前看到过一篇关于抹茶的文章。
理论上来说,抹茶是一种工艺特殊的绿茶。
以前,它的名字叫末茶。
隋唐时期,种花家就开始流行蒸青绿茶,制作方法与今日如出一辙;这种茶叶干燥后需压制成型,饮用前研碎成粉末。
宋代,末茶文化达到空前鼎盛。
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