因为技术与火候掌控的原因,本店的烤肉基本上均为服务员小姐姐代劳。
首先烤的是厚切牛舌。
粉红色的牛舌在烤盘上轻轻的翻转,空气中瞬间就弥漫起了诱人的焦香。
炙烤完一面后,肉开始泛起了晶莹的光泽,油脂与火焰相互碰撞,进而发出了美妙的声音。
咕嘟。
口水来了。
还没有吃到嘴里,就已经能够想象得到它的味道了。
人都是有通感的。
正所谓,当眼睛看到的时候,嘴巴里已经出现味道了,肚子也已经在叫了。
牛舌被烤的两面微焦,用筷子夹住的瞬间还能够感受得到它的柔软。
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