卷第一/聚珍异馔/鹿头汤
补益，止烦渴，治脚膝疼痛。
鹿头蹄一副，退洗净，卸作块
上件，用哈昔泥豆子大，研如泥，与鹿头蹄r0U同拌匀，用回回小油四两同炒，入滚水熬
令软，下胡椒三钱，哈昔泥二钱，荜拨一钱，牛nZI一盏，生姜汁一合，盐少许，调和。一
法用鹿尾取汁，入姜末、盐，同调和。
卷第一/聚珍异馔/松h汤
补中益气，壮筋骨。
羊r0U一脚子，卸成事件草果五个回回豆子半升，捣碎，去皮
上件，同熬成汤，滤净，熟羊x子一个，切作sE数大，松h汁二合，生姜汁半合，一同
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