上件，熬成汤，滤净，用羊肝下酱，取清汁，豆粉五斤，作粉，r饼一个，山药一斤，
胡萝卜十个，羊尾子一个，羊r0U等，各切细，入台子菜、韭菜、胡椒一两，盐、醋调和。
卷第一/聚珍异馔/熊汤
治风痹不仁，香港脚。
熊r0U二脚子，煮熟，切块草果三个
上件，用胡椒三钱，哈昔泥一钱，姜h二钱，缩砂二钱，咱夫兰一钱，葱、盐、酱一同
调和。
卷第一/聚珍异馔/鲤鱼汤
治h胆。止渴，安胎。有宿瘕者，不可食之。
大新鲤鱼十头，去鳞肚，洗净小椒末五钱
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