“豆腐专门给安律师做的,你别看这豆腐普普通通,但可是用蟹油炒的呢。”甜辣椒拉着吴智引和安律师落座,一边介绍菜sE。
“蟹油是什么?”安律师咽了咽口水。
“螃蟹煮熟了把r0U出出来,再和猪油一起炼,晾凉了就是蟹油,做菜、炒豆腐,很好吃,荤油素用,绝妙。”张副官道。
两位客人纷纷吃了一筷,只觉鲜美和润。
“照理呢这热菜得等会儿上,但这道蟹油豆腐特别想让你们赶快尝到,所以忍不住就先做了。”甜辣椒布菜,“凉菜也吃啊,可糟h豆芽前几日就做的了,咸J也是腌好了的,海蜇头我自觉拌得很好——桂花冬酿也是很配菜的,吃一会儿我再去蒸一条鲈鱼,酱方也在炖着。”
四人吃得都没有时间说话,忽而门铃响,张副官一看,是李同尘来了,安律师也一崩三丈高,高兴道:“同尘同尘,快来,米小姐做了好多的菜!”
那李同尘早就想见张副官的“她”本尊,这时又拘束、又抑制不住好奇,朝那甜辣椒一看,心里猛的一惊,只不知要找什么言语去形容她,只是想起“耕者忘其犁,锄者忘其锄”,讷讷道:“罗小姐,您好。”
张副官拍了李同尘一把:“说什么呢?”
甜辣椒只是笑。
“啊,没、没什么。我家里吃了来的,父亲特地叫我带来这五对大闸蟹,现在蒸,正好能吃呢。还有,我专来吃酱方呢!”
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