用龙骨汤熬制的血旺汤,这个血旺已经入味了,特别鲜。
陈放打了两盆血旺出来,给赵吉阳一盆,给老爸端了一盆,然后再去打了一盆,看向周柏:“想吃血旺自己去打。”
“有没有蘸水。”周柏小跑着去了厨房。
“这个汤,好鲜啊。”赵吉阳用调羹喝了口血旺汤,说道。
“熬煮一下午的骨肉汤,肯定鲜了。”陈放说着,龙肉汤也上来了。陈放给赵吉阳夹了一块龙骨……
龙骨上的肉本来就嫩,有熬煮一个下午了,上面的肉几乎是入口即化。
龙肉汤的味道要清淡一些,但里面有肉圆子……味道也非常好。
杀猪宴,吃的都是猪身上最不值钱的部位。可在一代代手艺的传承下,猪身上最不值钱的部位,却变成了最美味的记忆。
周柏是第一次吃杀猪宴,最让他感觉不可思议的是猪肺。
红油肺片,竟然不可思议的好吃,超级下饭。
还有猪血旺,比镇上的毛血旺味道更好。
内容未完,下一页继续阅读