鱼之大,鱼箱装不下。
一行人离开水库,来到仙女岛的羡鱼楼。
今天不是周末,不过因为桃花村的桃花节,不仅给当地带来了客流量,也将游客辐散开了。仙女岛现在的游客依旧挺多。
现在快两点了,店里面依旧有几桌客人。
将两条大花鲢抬到后厨:“郭师傅,帮忙将两条花鲢处理了,做肥肠鱼,有二十一人哈,分三桌。”陈放说。
“要的。”郭师傅笑着道。
郭师傅是羡鱼楼现在的后厨大师傅,用西方的称呼叫做行政总厨。
两条花鲢六十斤,用了打鱼鳞的机器,很快处理好鱼,开始切片。
康总和韩峰,还有龙三的摄影师在厨房里拍摄,看鱼肉切片,白嫩嫩的鱼肉,感觉特别肥。以及厚实的鱼皮……
“这花鲢的鱼皮,真厚。”摄影师道:“陈总,您这花鲢怎么养的,感觉和别的花鲢不一样。”
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