今天的头采也早早有人预定。
随着云山地区名气越来越大，这里的茶叶，名气也跟着大了。
来过云山的人都知道这边环境很好。云山有机茶园又是有机管理，茶香茶味那是没得话说。今年的大头采，也就是头采茶中的第一锅，有人报价给到了三十一万，就是为了讨一个彩头。
这种情况普通人很难理解。但想想一个庙子的头炷香，动不动十几万几十万的，那么一个大型茶叶产区的头茶，杯炒出了天价也就不难理解。
头采茶分头茶，采茶。
头茶就是头采茶的第一锅。采茶，采摘的第一批茶叶……
头茶只有一锅。最多不过2斤……
菜茶，一万多亩的茶园也只能出四五千斤。而每斤价格，一千多块钱。其主要成本给了采摘工……
头采茶，芽孢少，采摘费时费力。
回到云山，陈爸他们便开始忙碌头采茶的事情。
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