对制作米线来说，其实配置小料才是最为关键的一环。
如果能够配制出合理美味的小料，那么在接下来的环节当中，赵洵就能够制作出来让人赞不绝口的米线。
相反，如果制作出来的小料并不能勾人，那么那个米线的口感其实也会处于一个相对波动的地步。
赵洵并不是一个矫情的人，所以他制作米线的步骤没有那么的繁琐。
整体而言还是偏向于简单的。
因为赵洵相信米线好吃与否并不在于整个过程是否繁琐。
只要他能够保证一些关键节点上一些关键工序上做对了，那基本上最后做出来的米线口感就不会差到哪里去。
可要是最后做出来的米线一些关键工序上有了问题，那基本上口感肯定是会有偏差的。
所以赵洵必须要严格的把控每一个环节，尽可能的保证一切都在可控制的范围内。
这点真的无比的关键。
内容未完，下一页继续阅读