沈清看今天天气不错，从外面走一趟，就运回来一篮子的土豆苗，因为农庄的田地都已经种满，所以她就将边边角角利用起来，将土豆苗埋进去，一天转移一篮子的土豆苗，甚至还将多余的苗套种到了麦田里，直到将所有土豆苗都种下去，她才心满意足的站直了身子。
种完了土豆苗，又在房前屋后的空地，亦或者在后山找地方将凉薯、木薯、芋头、葛根、番茄等苗种下，没敢将所有苗种在一个地方，都死乱找地方种的，就等着将来他们能发出来一大片。
北方地区4-10月是植物努力增长的阶段，一定要多种多移栽。
你比如说藤蔓一类的植物，只要有藤子，剪掉之后再种下去，还是能够生根发芽的。
比如红薯、凉薯这些薯类植物。
沈清回来之后，嫌少去酒楼，每天泡在农庄和后山，伺候那些植物都机灵抖擞的活过来之后，才回到酒楼张罗海鲜粥的事儿。
偶尔会拎起来几条鱼教伙计们做手打鱼丸，带他们熬奶白色的鱼汤，告诉他们各类海鲜的做法。
等徒弟们将海鲜粥的方法学会了，沈清就每天送过去几条她看上的鱼。
大的鱼头用来做剁椒鱼头，小的鱼头则用来和豆腐一起炖鱼汤，加入裙带菜之后，分成小碗送给这些食客们品尝，下一次来，真正喜欢这汤的食客就能点了。
海虾的品种有很多，鸡蛋虾仁羹是他们的一道菜，还有椒盐口味儿的虾，可以连虾头一起吃，这样不浪费。
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