“周主厨能够在短时间内学会如此多的香江美食,而且还能够迅速精通,一条灵舌可是断断不能少的,不知道你是怎么看这两份镶豆芽的?”
百味生对周栋的美食品鉴能力也是十分好奇,绽开两个酒窝冲周栋笑了笑,却是不肯先做评点。
“呵呵,有百先生这样的美食界专家在,当然是由百先生首先来评点了;何况我跟老怀是朋友,如果让我先说,恐怕对凌师傅不够公平。”
“也是这个道理。”
百味生笑着点点头,看了怀良人一眼道:“两位都是勤行强者,若只是大致而论,当在伯仲之间......”
怀良人道:“伯仲之间就还是有高低之分了,请问谁是伯、谁是仲?”
百味生看他的那一眼显然是大有深意,不过怀良人并不认为自己会输给凌镇风,自然是要追问到底。
“如果一定让我说的话,怀厨怕是要做这个‘仲’了......”
百味生微笑道:“两位用的是同样的食材、水源,就连后厨都一样是周主厨提供的场地,周家听涛别院的后厨想必也是令两位满意的。
所以要分胜负,一是看量、二是看质。
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