黄思夏也是个很有趣的人，听周栋这样说，顿时笑道：“哎呀，可莫非是宝二爷惦记的那道汤吗？”
这道‘最磨牙’的汤，出自红楼梦第三十五回，宝玉挨打后，当娘的疼得眼泪掉下来，就问心肝宝贝你想吃些什么？
宝玉却是笑着说别的不想，倒是那一回做的那小荷叶儿、小莲蓬儿的汤还好些......
这道汤就叫做荷叶莲蓬汤。
凤姐听到了，就笑着说宝玉你可真是会吃，此汤太磨牙。
这里说磨牙自然不是说真的磨牙，而是说这道汤做起来并不简单，用功极烦，是一道让人着急起来可以磨牙的汤，
连钟鸣鼎食的贾府琏二奶奶都说‘磨牙’，可见这得繁琐到了什么程度？
周栋点点头：“黄师傅猜对了，正是这道荷叶莲蓬汤。”
“周主厨，这怕是不太合适吧？”
黄思夏微微皱眉，一脸的为难：“商老向来对吃没有什么要求、最讨厌的就是奢侈，
这道荷叶莲蓬汤听起来似乎非常简单，可在贾府中都算是极为麻烦、磨牙的菜品......”
黄思夏说得没错，这道荷叶莲蓬汤何止是本身制作繁琐，就连用来制作它的模子也是要订做成莲蓬状的，而且最好是银器，
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