温元宏，“火烧鹅肉干也不错，有嚼劲。”
温元兴，“都喜欢都喜欢，我最喜欢吃娘做的菜了。”
其他人不约而同地瞪向温元兴，马屁精，就你会夸是吧！
说着，其他人也开始拼命地给陈宁雅吹彩虹屁，逗得她心花怒放。
说笑过后，陈宁雅正色道：“说正经的，哪道菜可以当铺子里的招牌菜。”
一群人盯着几盘菜眼珠子不停地转，最后全停在火烧鹅肉干上面。
温元良琢磨道：“其实烤鹅肉也不错，就是比不上火烧鹅肉干有特色。”
其他人皆是附和点头。
温有山好整以暇地问道：“娘子，这火烧鹅肉干是怎么做的？”
“这里头做法最复杂的就是这道菜了，还不是你说想要弄出可以长时间储存的鹅肉，我用了许多法子才做出这鹅肉干，新鲜的鹅收拾完先放一系列香料腌制一天一夜，当然，最重要的是放糖，腌制完的鹅肉吊起来用松木熏上一天一夜，之后再抹上一层蜂蜜，进行二次熏烤，之后放在通风口吹上几日，直到彻底风干了再用油纸层层包裹起来。
我做这批鹅肉干的时候天都冷了，用油纸包裹了两三个月，取出来还跟外头吊着的成色一样，没有变味，长时间储存没有问题，若是天热的时候运出去就要做好防潮处理，到了目的地得取出来风干晾晒。
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