阿良疑惑:“为什么?听起来很厉害啊。”

        “厉害是厉害。”她叹气,“但那个吃法太靠北方那边人的习惯了。我们习惯重口、爱那种发酵、腥香叠在一起的味道,再加上冷天喝酒,一切都合理。”

        她认真解释:“可澎湖这边的客人,大多数习惯的是简单一点的处理方式——盐烤小卷、三杯透抽、酱炒鱿鱼之类的,重点是‘鲜’和‘Q’,不会太喜欢里面夹一堆碎籽、碎肉那种‘怪东西’。你夜市要卖,肯定要能让观光客一眼看懂、闻到就想买。”

        阿顺点头:“观光客看到切片里面一粒粒黑黑的,说不定会以为坏掉了。”

        “对。”青蒹用力点头,“还有,那个配方比较适合配酒,不适合拿来当夜市行路吃的小零嘴。你要真给她灵感,她肯定跑去试好几箱,搞不好还砸本。”

        她说到这儿,语气微微软了下来:“她那么辛苦摆摊,别害她走弯路。”

        阿彬沉默了两秒,低头把手里已经啃到只剩薄皮的柿子翻过来,又啃了一口,才低声“嗯”了一声:“好。那我不说。”

        阿豪忍不住打趣:“哇,平常提什么吃的你都眼睛亮,这次难得这么快说‘不说’欸——果然是静蓉学姐的事。”

        阿彬耳尖有点红,却没有反驳,只是把柿子核丢进一旁垃圾袋里,淡淡来一句:“适合她的,我再讲。”

        “不过啊……”她眯起眼睛,“也不用真的像大连那样往里面乱塞满。要是小管本来就天然带籽,这边的人应该是可以接受的吧?”

        她转头看几个澎湖本地少年,认真发问:“你们这边,有没有什么专门用带籽小管做的料理?那种一看就是‘有卵才好吃’的。”

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