前几口的烫菜都是他完全仿照白迭罗的动作照做的，后来二人的节奏就乱了，白迭罗吃饭节奏慢，观山离则是越吃越香，席间的对话起初还有对食材的交流探讨和对美味的夸赞，到了后来就是观山离不停的捞锅里的东西，眼睛亮晶晶的询问这个熟了没，那个熟了没的对话了。
白迭罗更爱脆爽的鸭肠，观山离更喜欢丰腴的鹅肠。
她发现观山离是个不怎么矫情，也不爱挑毛病的人。哪怕是样子可怕的脑花，或是功能可怕的肥肠，他也都吃得很欢实，口味上明显更喜欢肥香味浓的东西。
白迭罗选的食材都新鲜，没有一丝一毫的腥气。观山离最喜欢牛骨髓，这东西有些麻烦，要把在醋里轻浸过的脊椎骨斩断，稍煮过后才能取出完整的骨髓，他一个人就吃了整一小盘之多。
比涮品耐煮一点的鸭郡花、墨鱼仔、牛蛙、鸡脆骨这时候也被一并下锅，两人这才开始吃嫩肉片。白迭罗对裹满辣椒碎片的麻辣牛肉爱不释口，观山离只吃了一片就辣的俊脸通红，先是强忍故作没事，忍不住了又开始用手扇风，白迭罗憋着笑给他拿了杯在冰窖镇着的豆乳，这才缓过来一些。
腰片、鳝鱼这些自带点土味腥味的东西蘸干碟，还有香菜丸子、虾滑、蛋饺、鹌鹑蛋这些东西都吃的七七八八了，热火朝天的气氛才降下来一些，白迭罗拿了些素菜煮进去。
虽说是素菜，但也是油豆皮豆干、贡菜藕片、海带芽竹笋、芋儿山药什么的，甚至还有小麻花和油条，唯独没有绿叶的。
观山离转念一想，若是绿叶的下锅吸满了辣油入口……
果然还是不吃绿叶的为妙。
今日虽然没什么主食，但也吃了土豆片苕粉之类的东西，时下人讲究养生，餐餐都吃八分饱，观山离好多年没吃过这样饱的一顿饭了。回头一看那些原本是青楼秀美的姑娘们，也都几乎是瘫倒在椅子上，满院子都是辣椒的香气。
白迭罗虽然吃饭速度慢，但她吃得时间也很久，到现在多数人已经歇筷了，她还在慢悠悠的煮她喜爱的贡菜，一根根的清脆爽口，惹得观山离又跟着吃了几根。
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