严嘉平心中百般不解，这味道上再奇妙，都可以用调味解释，可这肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，恰到好处的口劲，难以形容的脆爽口感又不难嚼动，这怎么可能是猪肉！当谁没吃过猪肉啊！
“好吃！”那边的同僚高声赞道。
严嘉平压下狠狠再夹起一大筷子叉烧放入口中的欲望，把目光转向了其他食物。
鸡肉谁都吃过，眼前这盘骨中还带着一丝血气，他原本是不打算碰的，只是方才的叉烧给他留下了太过震惊的印象，他才忍不住打算尝尝别的东西来。
看起来只是普通的整鸡做熟后切块的，除了鸡皮泛起一种别样的金黄色以外和平日的鸡肉看着区别不大，上面被淋了姜葱蓉，他犹豫了几番，眼看着鸡腿那里的肉块越来越少，忍不住动了一筷。
好鲜！
鸡肉入口鲜美的滋味逸散开来，但最引人注意的不是那恰到好处的滋味，而恰恰还是口感。
鸡皮的爽脆已经到了极致，鸡肉嫩滑，皮肉之间竟凝出了薄薄一层肉冻，芳香细腻、甘腴丰美。他能吃出这道菜调味用得很少，味道完全来自鸡的本味，清淡鲜美，而丝毫不显油腻。
与带骨鸡肉上桌的粗俗截然相反的，味道极近高雅，比起他入宫时用过的宫宴菜品也毫不逊色。
就在他沉浸在口中这一块鸡肉的柔滑甘香之中时，桌上的白切鸡盘子已经空了。几日疲惫劳作，麻痹的味觉被重新唤醒，桌上的官员们几乎也已经失了平日的优雅仪态，纷纷大快朵颐起来。
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