“林大哥好眼力，”寻月棠不知三人方才话题，笑着与三人布筷，“前头荷塘的人送了李伯几个莲蓬，今日又有鳜鱼，我便做了这个。”
莲房鱼包这道菜的做法几乎都涵盖在菜名这四字里头。乃是取了新鲜的莲房，切下底，去莲子与内瓤，后将调好味的鳜鱼蓉塞入、封底，而后上锅蒸熟而成。
用料并不多，但做法也确实不简单。
林勰听到寻月棠夸他，一时间不免得意非常，“那是自然，想我林二可是京城数得上名号的纨绔，吃喝玩乐那都是行家。”
从来还没见过有人以身为纨绔为荣，寻月棠憋着笑，违心夸道：“林大哥好生厉害。”
谢沣、王敬听着寻月棠这句反话，俱是笑着摇了摇头。
林勰已迫不及待地戳了鱼蓉入口，细品了下，咂着嘴问：“鱼肉里头似是加了旁的东西？”
比以往吃到鱼包的口感更松，带着点脆却又不明显，口感更丰富了些。
“是，”寻月棠点头，“我在鱼糜里头加了些马蹄碎。”
与林大哥这种老饕交流，似是更有成就感一些，舌头灵的很，多加一戳酱、少撂一勺糖，他都能尝得出来，于厨艺进益也有帮助。
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